Thực phẩm hữu cơ là gì ? 3 Lý do bạn nên sử dụng thực phẩm hữu cơ

“Thực phẩm hữu cơ là gì” ? Nó có khác gì so với thực phẩm thông thường hay không ? Đó là là hai trong nhiều câu hỏi được thảo luận rất nhiều trong thời gian qua về thực phẩm hữu cơ hay còn gọi là thực phẩm Organic . Hôm nay các bạn hãy cùng Organica để tìm ra câu trả lời nhé

1/ Thực phẩm hữu cơ là gì ?

 Thực phẩm hữu cơ là những thực phẩm được nuôi trồng theo phương pháp hữu cơ và có được giấy chứng nhận hữu cơ tương ứng với từng quốc gia. Tuy nhiên dù theo tiêu chuẩn của quốc gia nào thì các thực phẩm hữu cơ muốn đạt được chứng nhận phải thỏa mãn các điều kiện cơ bản sau:

• Không sử dụng chất độc hại, thuốc trừ sâu tổng hợp, thuốc diệt côn trùng, diệt nấm tổng hợp trong quá trình nuôi trồng sản phẩm.
• Không sử dụng nước bẩn, nước bùn, phân bón hóa học để tưới cho cây trồng.
• Không sử dụng chất làm thay đổi gen.
• Không sử dụng chất kháng sinh, chất kích thích và chất tăng trưởng nhằm tăng năng suất cây trồng.
• Không xử lý bằng chiếu xạ và bức xạ nhiệt.

2/ Lý do bạn nên sử dụng thực phẩm hữu cơ

  Ở phần trên chúng ta đã biết được “thực phẩm hữu cơ là gì” , chúng có khác biệt như thế nào với thực phẩm thông thường, tiếp theo đây mình sẽ nói rõ cho các bạn biết tại sao phải nên sử dụng chúng thay cho thực phẩm thông thường trong bữa cơm hằng ngày:

• An toàn với cơ thể, ngăn ngừa bệnh tật.

Thực phẩm bẩn ngày nay tràn ngập trên thị trường do các hộ nông dân và lái thương chạy theo lợi nhuận bỏ mặc sự nguy hiểm của người tiêu dùng. Hẳn trong chúng ta ai cũng đều rất bối rối khi chọn được những thực phẩm an toàn cho bữa cơm gia đình của mình. Nhưng khi bạn đến với thực phẩm hữu cơ bạn sẽ hoàn toàn dẹp bỏ được nỗi lo này. Do được canh tác trong môi trường thuận tự nhiên, không sử dụng các chất kích thích, chất tăng trưởng và đặc biệt là phân bón hóa học nên việc sử dụng thực phẩm hữu cơ sẽ giúp cho cơ thể chúng ta an toàn, không còn nhiễm những hóa chất độc lạ, giảm các nguy cơ  giảm nguy cơ ung thư , đột quỵ, và bệnh tim mạch .

• Thực phẩm hữu cơ giúp chúng ta tiết kiệm tiền bạc

Giá thực phẩm hữu cơ hiện nay tuy cao hơn so với thực phẩm thông thường nhưng về lâu dài việc sự dụng thực phẩm hữu cơ sẽ giúp chúng ta giảm thiểu các chi phí khám, chữa bệnh từ thực phẩn bẩn, không rõ nguồn gốc mang lại. Số tiền này nếu cân đo đong đếm bạn sẽ thấy chi phí bỏ ra để mua thực phẩm hữu cơ sẽ không đáng bao nhiêu.

• Hấp thụ nhiều dinh dưỡng hơn

Do không sử dụng chất kích thích, chất tăng trưởng nên các thực phẩm hữu cơ chứa trong mình rất nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các thực phẩm thông thường. Từ đó cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ được toàn vẹn các chất dinh dưỡng hơn so với sử dụng các thực phẩm thông thường.

>>> Xem thêm các loại thực phẩm hữu cơ để giúp cho bữa cơm gia đình của bạn thêm an toàn và đầy đủ dưỡng chất

3/ Mua thực phẩm hữu cơ ở đâu ?

Ở nhiều nước phát  triển trên thế giới họ đã bắt đầu nuôi trồng các loại thực phẩm hữu cơ từ rất sớm, với như cầu cao nên việc sử dụng thực phẩm hữu cơ ở các nước này rất phổ biến. Một phần là do họ có nguồn lực tài trợ lớn, người tiêu dùng có khả năng chi trả và họ cũng rất quan tâm về vấn đề chăm sóc sức khỏe.

Còn ở Việt Nam và các nước kém phát triển thì các địa điểm nuôi trồng và bán các sản phẩm hữu cơ này còn rất ít, thậm chí người tiêu dùng còn chưa biết biết “thực phẩm hữu cơ là gì” và những loại nào là sản phẩm hữu cơ

Tại Việt Nam, ở các khu vực thành phố lớn như: HCM, Hà Nội hay Đà Nẵng, bạn có thể tìm đến hệ thống cửa hàng của Organica – chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp các dòng sản phẩm hữu cơ chất lượng, uy tín.

Sản phẩm của Organica đã được chứng nhận hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA) và EU Organica Farming (Liên minh Châu Âu)

Nếu bạn có nhu cầu mua thực phẩm hữu cơ thì có thể liên hệ đến cửa hàng của Organica  tại TP.HCM

Địa chỉ:

117 Nguyễn Thái Học, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Tel: 028 2253 0602 – 088 677 6116

130 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

Tel: 028 6673 3350 – 0902 686 292

54 Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh

Tel: 028 6685 0532 – 0901 81 81 84

Website: https://www.organica.vn/welcome